Cách làm món Su su xào lòng gà ngon tuyệt của nhà mình ;) Lâu rồi không làm món gì với lòng gà nên hôm nay đi chợ nhớ mua về xào su su. Su su ngọt, mềm dễ ăn kết hợp với kiểu của lòng gà ăn cũng thú vị và ngon, mát. Tuy nhiên, có ngững người phải ăn kiêng nội tạng thì đành chịu, nhưng vài tháng mới ăn một lần thì cũng chấp nhận.
Cách Làm Món Su su xào lòng gà

Lâu rồi không làm món gì với lòng gà nên hôm nay đi chợ nhớ mua về xào su su. Su su ngọt, mềm dễ ăn kết hợp với kiểu của lòng gà ăn cũng thú vị và ngon, mát. Tuy nhiên, có ngững người phải ăn kiêng nội tạng thì đành chịu, nhưng vài tháng mới ăn một lần thì cũng chấp nhận.

 

Nguyên liệu cần có:

2 quả su su
1 củ cà rốt
2 bộ lòng gà mua ở coopmart
1 củ hành khô xắt mỏng
1 nắm hành lá
1 thia canh nước mắm
½ (một phần hai) muỗng cafe tiêu xay
1 muỗng cafe bột nêm

Hướng dẫn cách làm:

 

Su su và lòng gà đã sàng. Lòng gà ướp với bột nêm, tiêu khoảng 5p, rồi phi thơm hành, thả lòng vào xào nhanh cho chín tái, cho ta bát.

 

Dùng chảo đó, cho thêm thìa canh dầu, đổ cà rốt vào xào khoảng 1 phút vì cà rốt cũng xắt mỏng, sau đó cho su su vào xào, đảo đều, nêm số nguyên liệu còn lại, sau 3 phút thì cho lòng đã xào tái vào xào tiếp 2 phút nữa cho các loại thấm vào nhau. Không xào chín quá, su su sẽ nát mà ăn mất giòn.

 

Vậy là xong món xào, dọn ăn nóng cùng món khác cho bữa ăn ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

su su xào lòng gà su xào lòng gà

Diệu Kim Patê gan gà hat suong sa gà nuing mon nhau trứng cút kho nhưng mon ngon Chú rá ƒ Hải Nam Mẹo luộc pha nước chấm ốc siêu ngon tom cuon amthuc cơm chiên chay rau cần lam cha gio trai vai chè sa kê choi BÃ Æ Món ngon trên hành trình Vua đầu bếp nguoi mùa thu giò thủ com nep chien món tôm cach lam banh tiramisu ngon ga xao cu sen ngon xôi xoài nếp than CHÈ nem nuong mứt hoa quả nau mon ga ham cach nau che may quần bo la lot Banh chung day nau ăn Đậu nành mứt dừa Banh ngot burger Pina Colada Muffins cách nấu chè khoai ruou nep Doi MÓN KHO hinh vịt sốt lam banh gato bup kem cam nạm rau câu canh thịt bò cach lam banh kep tan ong món ăn sáng day nâu ăn ngon nguyên nấm sức khỏe vitamin D miễn dịch giản bánh me dau phong trang tri banh bo nau gung đồ uống mùa hè gio hoa cÃƒÆ basa s suong sao hat luu bo bia kem ngon hà thành Hoanh thanh Đức ga chien sot chua ngot nước uống giải nhiệt dưa lưới dưa cải làn xào bò Bi quyết lam sach gio heo chien là giang Kheo Tay gà nấu pa tê Nem ran banh uot thit nuong huong dan lam banh deo Đồ nướng Sa Pa món ngon khó cầm lòng tom xao phô mai que cach nau mi mẹ khéo tay lam banh thịt kho trứng canh cua rau day ngon cu nang lam royal icing trang tri banh món salad nga đậu bắp luộc bánh mỳ bò cuôn Lu峄檆 hoà lam banh cuon rau củ xào sinh tố kem hoa quả ruot Ngà y món âu lam banh bong lan cach lam thit bo canh cua nau che khoai mi Trang trí bàn ăn với 2 cách cắm hoa đẹp chocolate nau thit nộm thịt gà nuoc chanh da trang suc giá xào hẹ cánh gà hấp lá dong chum bánh rán dua chua nhão